人工关节置换术后的餐饮 –

发表日期:2020-09-15 | 来源:养生蔬菜

  一般术后饮食要注意以下几点:

  1避免油膩的食物:

  因为脂肪会堆积,造成伤口不易愈合,对细菌抵抗力减弱。

  2增加摄入蛋白质:

  富含蛋白质的食物,包括鱼、肉、豆、蛋、奶类,可以帮助伤口愈合,增加体力,可以多选择鱼类,因为鱼肉较易消化吸收,记得要吃肉不要光喝汤。

  3适量的蔬菜水果:

  因为蔬菜水果中含有丰富的维生素及矿物质,可以帮助病人的伤口愈合,增加身体抵抗力。

  4多补充水分。

  5不要吃容易胀气的食物:

  如洋葱、高丽菜、甘榄菜、豆制品等。

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  促进伤口愈合的食物有:

  1富含蛋白质的食物:

  蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有瘦肉、鸡肉、牛肉、肝脏、干酪、牛奶、蛋类、鱼类、贝类、大豆、大豆制品等。

  2富含葡萄糖的食物:

  糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

  3富含锌的食物:

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  锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜(例如牡蛎)、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

  4富含维生素A的食物:

  维生素A能够促进皮肤上皮细胞增生,促进术后伤口愈合。它主要存在于动物肝脏、鱼油、胡萝卜、西红柿、深绿色蔬菜等食物中。

  5富含维生素C的食物:

  维生素C是组成胶原蛋白的原料,可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、红薯、马铃薯、草莓、甜柿子、柠檬、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

 邯郸治癫痫有效的医院是哪家 6富含维生素E的食物:

  维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

  不利于伤口愈合食物:

  1烟、酒、浓咖啡。

  2辛辣、煎炸及热性食物。

  >>>>第一阶段

  人工关节置换术后6小时以后为第一阶段,如果没有恶心、呕吐反应,饮食以清流食为主,一般病人可进米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等,可选择少量多餐的方式;

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  >>>>第二阶段

  经1、2日后,随着病情的稳定,胃肠功能的恢复,病人饮食可进入第二阶段,进食牛奶、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等流质;

  >>>>第三阶段

  如病人进食流质后无不良反应,则饮食可进入第三阶段,进食龙须面、甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;

  >>>>第四阶段

  5—6日后,病人的饮食可进入第四阶段,进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。

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