喝粥也能治感冒 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:养生蔬菜

2015年01月06日19:07 编辑:传奇养生网

感冒俗称伤风,是最常见的外感疾病。多表现为鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、恶风寒或发热等。在饮食上需注意以下原则:

饮食以清淡、细软为主

感冒期间,饮食宜清淡,细软,少油腻。因感冒时会出现腹胀,腹泻,便秘等胃肠功能失调的症状,故应进食易于消化吸收又可减轻肠再负拒,还能��进食欲,满足营养浠要的食物,如白米粥,牛奶、玉米面粥,米汤,汤面等:高热、食欲不好者,适宜流食、半流食,如米汤、豆腐脑等:流感高热、口渴咽干者,可进食清凉多汁的食物,如莲藕,百合等。

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饮食应有节制

饮食不节制不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治。如风寒感冒不应食用生冷瓜果及冷饮:风热感冒发热期不宜食用油腻荤腥及甘甜食品:风热感冒恢复期,也不宜食用辣椒,狗肉,羊肉等辛热的食物:暑湿感冒,除忌肥腻外,应忌过咸食物如咸菜,咸带鱼等。如退烧后食欲较好,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤、龙须面,小馄饨,菜泥粥等。

宜多饮水

平时要多饮开水,因为感冒者多伴有发热,出汗,因而体内丧失水分较多。大里饮水则可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄。

多食蔬菜

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此外,在饮食过程中还应多食蔬菜,水果等富含维生素C、维生素E的食物,这样可补充由于发热所造成的营养素损失,增强抗病能力。

养人物语

感冒多因外感风邪所致,主要有风寒感冒,风热感冒,风湿感冒,暑湿感冒,食疗应以帮助疏风解表为原则。风寒感冒宜以辛温散寒的食物为主:风热感冒宜以辛凉清热的食物为主:暑季感冒宜食清热除湿的食物;梅雨季节宜食化湿通气的食物。

生姜红糖饮:解表散寒,适宜风寒感冒

原料北京儿童癫痫病医院哪家好

生姜,红糖各15克,葱白10克。

做法

将生姜切片;葱白切段。

锅内加水,放入生姜,葱白,煮沸,加红糖,稍煮,搅拌均匀即可。

补养功效

生姜中有“姜辣素人吃过生姜之后能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌,寒气一同带出。本品具有解表散寒的功效,适宜风寒感冒,呕恶腹痛。

薏米赤小豆粥:解毒,祛湿,用于感冒夹湿

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原料

薏米,粳米各50克,赤小豆30克。

做法

将薏米,赤小豆拣净:粳米淘洗干净。

锅内加水,大火煮沸后,放入薏米,赤小豆,小火煨粥10分钟左右。

之后放入粳米,继续用小火煨粥20分钟,待粥烂熟后即可。

补养功效

本粥有解毒,利湿之功,适用于感冒夹湿、胸闷纳呆,发热,头胀肢垂。其中,薏米有利水消肿,健脾祛湿之功,赤小豆可消热解毒。

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